分享
分享
2019-10-16团学活动
2019年10月16日下午，18级酒店管理本科2班的同学们在胡榕老师的带领下，前往成都博舍酒店进行了“社会服务与公益”课程的社会实践部分。本次实践课程分为两个部分：了解侍酒师的工作内容和学习成都博舍酒店spa的特点。
首先曾获2018中国最佳法国侍酒师大赛冠军的酒店侍酒师Cassie为大家展现“侍酒师”的“侍”之真谛、分享丰富的葡萄酒知识、如何品酒、以及如何为美食搭配佐餐酒的技巧。Cassie在讲解过程中，让学生亲身体验如何开红酒，在实践中让大家收获知识。
随后曾带领成都博舍获得中国水疗大奖，来自新加坡的水疗运营总监Angelia。她和她的团队教授了一些简单易学的手法，更将自己独家研制的“浴盐”配方分享了大家。在讲解制作“浴盐”时，Angelia着重强调天然环保的制作方法。在讲课过程中采取回答问题，课堂气氛活跃。
本次课程圆满结束，同学们表示受益良多，使大家更加了解红酒以问题获得小礼品的方式充分调动同学们的积极性。同学们争先恐后的及spa水疗的相关知识，为日后在酒店工作奠定了一些基础。此次学习也让同学们体会到服务的意义，让大家在日后的学习中，能更加明确自己的目标，努力成为一名合格的酒店人。