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2017-12-14特色项目
我系15级本科班的同学们分别在11、12月到了成都希尔顿酒店、成都香格里拉酒店和成都富力丽思卡尔顿酒店，完成了《管家实务》12个课时的“1＋N”教学课程。
在行业导师的指导下同学们学习了贵宾接待的流程与注意事项、葡萄酒与咖啡服务、管家服务的精髓等内容，并在酒店实地演练了酒店技能。导师们在授课的过程中，运用在日常工作中遇到的典型案例，引发同学们的思考，引导同学们将课堂上学习的知识运用到真实的事件中。在行业导师的引领下，同学们在参观酒店的过程中领略了酒店的企业文化，感受到了专业酒店人的职业素养，为同学们今后的学习生活起到了指导性的作用。
