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Future Leader团队成都协信中心希尔顿酒店之葡萄酒服务流程及标准——你是人间的四月天

2019-04-19学院新闻

 

2019419日,春风十里,春水碧于天,一杯葡萄酒沁入你我心怀!在这美好的四月天,Future Leader团队在酒店管理系张千牵老师的带领下来到了成都协信中心希尔顿酒店。

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成都协信中心希尔顿酒店是今年年初开业的新酒店,好似新鲜初放的嫩芽,柔嫩喜悦,充满生机。

本次课程由中餐厅副经理Peter为我们讲授。课堂开场就相当的激动人心,老师带着我们回顾了葡萄酒的基础知识,并以小组比赛的形式抢答,累计分数最高组胜出,且获得酒店专门为同学们准备的精美礼品。

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古曰:师者,言传身教者也。课堂中老师更是手把手教授同学们如何完美地打开一瓶葡萄酒,看着老师绅士的动作,同学们都想尝试,但实际操作起来却是超出了我们的想象。

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课堂最后以Role play的形式回顾课堂学习成果,每一个小组都使出了自己的洪荒之力,创新、有趣、专业,各显风采。

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一个优秀的团队背后一定有一位优秀的领导人,作为希尔顿中国地区最年轻的总经理,协信中心希尔顿酒店的总经理贺劼先生此次也专门抽出时间来到了我们的课堂他的讲话让同学们对未来有了更加明确的方向,同时也鼓舞了同学们能够在酒店这个行业中继续努力前行

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最后,到了同学们期待已久的环节——参观酒店。培训经理Zoe Shen和人力资源部经理Zoe Zhang带领大家一起从大堂开始,感受着协信希尔顿酒店清新淡雅且时尚的工业风。跃层式行政酒廊可以让入住客人在繁忙的都市中,找到成都“慢生活”的悠闲与宁静。青雅中餐厅的古风古韵,尽展中国味道。

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与春色共伴,与美酒共醇,感受这一次学习旅程,满是收获和期许,是爱,是暖,是希望,等待属于自己的人间四月天,滋润我们的梦田。

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