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快乐分享,与小微互动——“太精彩了,这样的课程学不够!”

2019-06-10学院新闻

 

酒店管理系的多课程联合专业成果展从初期的单一元素到多课程元素的探索,从注重个体再到关注全面参与,酒店系的创新精神一直在摸索、形式一直在改变,唯一不变的是:求创新、创特色、乐表达、会合作、懂坚持

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有关多课程联合,你知道多少?

酒店管理系多课程专业的内涵,你了解吗?

不管是懵懂的你,还是学术渊博的你,酒店管理系诚邀您来参与、观摩我们的成果展

看联合、感多元、享体


2019年酒店管理系多课程联合教学专业成果展以“基于OBE理论的专业核心能力培养”为主题,分别以名师金课、匠心品质、素养艺能三个版块为主线将《酒店客房管理》、《酒店前厅管理》、《餐饮个性化服务》、《管家实务》、《酒店行业导论》5门课程联合教学改革为载体,学生在专业课程教师的指导下,自主创意将专业知识场景化、可视化,且具有体验式,向来自行业与院校的来宾展示专业所学。

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活动亮点

说到课程,你一定会想到平时我们在课堂上听到学到的,穿梭于教室之间的每一堂课程。再想象你课堂的样子,你在酒店管理系受到的是什么样的培养,来看吧,你就是这样在丰富有趣的课程体系里度过的大学时光。

今年是酒店管理系建系第10年,我们“不忘初心”,和老师、和同学一起思考、回顾我们的特色课程,于是,诞生了此次的联合成果展,旨在用一种场景化、可视化、且具有体验的表达方式来传递酒店体系带给我们的愉悦心情。

为了让每个环节的精心服务得到最大程度的传递,我们此次设计了三个版块内容供嘉宾体验。

◆名师金课

酒店管理系以突出“基于学习产出的教育模式”(OBE)成果导向,设计教学课程和教学方法与核心能力相匹配,突出以酒店行业所需要的核心能力为导向的全新的极具特色的本科人才培养体系建设成果。

学生参观 人力资源总监介绍

◆匠心品质

酒店管理系以每一名同学开展餐饮服务为核心,打造餐桌主题为文化点。本次以“我们都是追梦人:新变化、新创造、新教学”为主题的管家式服务体验。

课程教学模块-2

课程教学模块-3

◆素养艺能

酒店管理系长期以来在培育应用型人才的过程中始终把学生人文素养教育摆在突出位置,“用素养体现素质”是酒店管理系教育者对培育专门人才成就完整人格的共同教育理念。同学们此次将通过前期学习的各项艺能,集中进行能力展现。

学生参观 大堂吧
特色项目2-4

活动安排

2019年6月17日  11:00-15:00

时间

内容

地点

11:00

名师金课成果展览

多功能馆

12:00

匠心品质-“我们都是追梦人:新变化、新创造、新教学”主题答谢宴

烹饪实验室四楼

14:00

素养艺能汇报展

1330阶梯教室




联合专业导师



徐君宜

腾丹

张千牵

赵静希

段太香


杨辉

邓华兰


乔馨雨

张雪

许爱莉


李俊杰

胡月泓

胡榕

赖铭洋

陈静

何腾飞

荣宸

代潇

刘燕若


我们相信

在教师带领下,从同学课堂里学到的知识到和谐快乐的学习成果分享,从求创新、创特色、乐表达、会合作、懂坚持的人才培养理念下;

请您和我们一起仰视同学们的无限潜能,让专业课程不仅仅是一种学习,更是一种信心的塑造,我们想试试,我们可以!

特色项目2-1

时间:2019年6月17日

地点:成都市郫都区红光镇广场路北二段60号(成都信息工程大学银杏酒店管理学院内)

交通:地铁2号线转723 | P07


这场文化专业大餐已为您备好,期待您的踊跃参与!




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