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2022-05-18学院新闻
2022年5月18日中午12:30分，银杏“食”光烹饪技能大赛决赛在小广场隆重举行本次烹饪大赛决赛由皇冠9393体育平台、皇冠9393体育平台学工委员会主办由酒店与饮食文化普及基地、酒店管理系、成都布拉诺餐饮有限公司、四川丁点儿食品开发股份有限公司承办。莅临本次烹饪大赛决赛的嘉宾评委有：四川丁点儿食品开发股份有限公司董事长任康、应用培训部副部长陈证宇，成都布拉诺餐饮有限公司人力资源部经理谢惠潇、人力资源部招聘经理孙宏轮，我校执行董事余媛，执行校长杨龙涛，党委副书记/纪委书记/工会主席龚燕，校长助理黄芳、陈波，皇冠9393体育平台酒店管理系烹饪教研室主任杨辉。
烹饪大赛正式开始前，我校同成都布拉诺餐饮有限公司以及四川丁点儿食品开发股份有限公司开展校企合作成立仪式，推进校企双向发展。人间烟火，串联起人与人之间的思念，也让我们的心灵有了依托和安放，炊烟袅袅处自有爱和美食。无论什么时候美食都是人们生活中一抹不可或缺的风景，下面就跟随我们的步伐一起去看看此次烹饪大赛的赛况吧！
历经前两轮的精彩比拼，各位同学对本次决赛期待已久，各位参赛选手更是汇聚一堂相互切磋交流。在本次比赛中，学生组需完成规定菜和自选菜；教职工组需自选菜肴食材由主办方准备。时间皆为三十分钟，各参赛组需按时间、要求完成菜品，再由各位评委欣赏、品尝、打分。下面让我们一同来看看各位参赛选手的风采吧!
锅铲翻飞,刀与食材接触摩擦发出的“铛铛”“嚓嚓”声，以及各式食材与调料的混合发生的奇妙化学反应，赋予了食材新的生命，而那精致的摆盘也让人食指大动。
一道道精致的菜品由我们的礼仪人员传上来，在各位选手的细致的菜品介绍环节结束后,进入评分环节，由各位评审老师细细品尝评分。伴随着时间一分一秒的过去，而此次大赛也在酒店管理系学生会文艺部同学们的精彩表演中落下帷幕。
大家怀揣着激动的心情，等来了此次烹饪大赛的结果，让我们一起来看看比赛结果吧。
美好的时光总是转瞬即逝，本次大赛在同学们的掌声中圆满结束。烹饪是一门艺术而美食是一件精美的艺术品。此次银杏“食”光烹饪大赛的成功举办，不仅丰富了同学们的大学生活，并使同学们感受到了美食的魅力。
在这里也感谢各位评委老师、参赛选手以及各位工作人员的辛苦付出，也正因为有了各位工作人员的付出，我们此次银杏“食”光烹饪技能大赛才能圆满结束！感谢大家的参与！