3月 7日,下午两点,正是上课的时间,酒店系及其他兄弟系的部分同学,来到1320教室,听取院长助理鄢勇老师关于出国考察的报告。同学们认真的听着鄢老师热情洋溢的演讲，那些异国风情，那些世界著名酒店的管理理念，让同学们如饥似渴，兴趣盎然。这是一堂别开生面的课，也是一堂理论与实践紧密结合的课程，是学校走校企结合，实践知行相济，服务养成的最新动态，是让学生认识酒店管理最前沿的理论知识与实践经验，培养新型服务人才，创新服务意识，创办有特色的管理类高等学院。
2月20日至26日，我院院长韩勇，院长助理鄢勇等人一行，来到中欧国家瑞士，对瑞士的几家著名酒店进行实地考察，学习，为我院进一步发展提供资讯。今天鄢勇助理给同学们做的报告，主要就是介绍世界经验丰富的瑞士酒店的管理模式和服务意识，为我院完善管理，提高教学水平，培养高素质的管理服务人才提供参考。
同学们在听取了这次报告后，反响热烈，对“知行相济，服务养成”的认识又有了新的提高，纷纷表示，要以新的态度，不断学习，将学到的管理经验、理念运用到在今后的实习及工作中，让它在实践中发挥更大的作用。
